5 Consigli per un estate in piena salute

Con l'arrivo dell'estate, le giornate si allungano, la temperatura è più alta e sudiamo di più... Oltre ad essere un fastidio, la sudorazione ci fa perdere molti sali minerali, causando stanchezza e spossatezza. Quando sei in vacanza, è più facile sfruttare le opportunità di cenare fuori che spesso derivano, purtroppo, da una minore attenzione alla qualità del cibo e alle calorie.

Tuttavia, seguire alcune raccomandazioni può aiutare a far fronte alla calda estate e ridurre il rischio di disidratazione, una complicanza che colpisce principalmente i bambini, gli anziani e le donne in gravidanza. Inoltre seguendo questi consigli potremmo anche scendere qualche chiletti in più, così da approfittarne per la prova costume!

Ecco quindi 5 consigli per passare un estate in piena salute (o quasi!)

1. Bere tanta acqua

Può sembrare una cosa scontatissima, di certo non è un segreto ma non sapete quante persone dimenticano di idratasi durante l'estate in modo da garantire una corretta idratazione a tutto il nostro organismo. La quantità di acqua da assumere quotidianamente si aggira intorno ai 2 litri, ossia circa 10 bicchieri di acqua da bere durante il corso della giornata.

2. Frutta e verdura e volontà

Mangiare frutta e verdure fresche di stagione è la regola, cercate di consumarne circa 400 g al giorno. Anche la frutta secca, in particolare mandorle e noci, sono nostri alleati. Ricca di grassi buoni, minerali e fibre, ma ricordiamoci di non esagerare . Inoltre, i nutrizionisti consigliano di mangiare frutta e verdura con tutta la buccia, quando e se possibile. La buccia è ricchissima di nutrienti e, soprattutto, fibre, il cui corretto apporto può aiutare il transito intestinale. Ricordiamo però in questo caso di lavare prima bene la frutta e la verdura.

3. Diminuire il sale dalla nostra dieta

In estate, più che mai dobbiamo assumere poco sale e preferire il sale iodato a quello classico. Infatti, la carenza di iodio può essere un problema; la tiroide condiziona molte funzioni dell’organismo ed ha bisogno del giusto introito di soli 5 g di sale iodato al giorno.

4. Attenzione alle bevande zuccherine

È buona regola moderare il consumo di bevande con zuccheri aggiunti, ad esempio succhi di frutta, coca-cola, aranciata... Non solo per una questione di scarsa qualità nutrizionale, perché queste bevande contengono principalmente calorie vuote, cioè apportano energia data dallo zucchero ma nessuna sostanza nutritiva. Ma soprattutto perché, richiamando i liquidi nell’intestino, possono causare dissenteria e accentuare la disidratazione, in particolare, si manifesta maggiormente nei bambini, specie con il caldo.

Attenzione anche agli alcolici; oltre ad essere ipercalorici e a contenere anch’essi calorie vuote, l’alcool è una sostanza vasodilatatrice che aumenta la sensazione di calore e quindi la sudorazione. Le donne devono bere idealmente un bicchiere di vino al giorno, mentre gli uomini al massimo due bicchieri.