CELIAPAST RAVIOLI PROSCIUTTO CRUDO 250 G

  Ravioli
prosciutto crudo

Pasta all'uovo senza glutine con ripieno al prosciutto crudo. Contiene lattosio; può contenere tracce di: pistacchi, sedano, soia. Non contiene OGM o ingredienti prodotti da OGM soggetti ad etichettatura in accordo con i regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.

Ingredienti
Sfoglia: preparato per pasta senza glutine (amido di mais, fecola di patata, farine di legumi [piselli], fibre vegetali [patate, mais, pisello, psyllium], aromi naturali); uovo 24%; farina di riso; acqua; olio extra vergine di oliva.
Ripieno: mortadella (carne suina, trippino suino, sale, zucchero, aromi naturali, antiossidante: E301, conservante: E250); prosciutto crudo 20,7% (carne di suino, sale, aromi naturali, conservanti: E252, E250); pancetta (carne di suino, sale, aromi naturali, antiossidante: E300, conservanti: E252, E250); ricotta (siero di latte pastorizzato, latte vaccino, crema di latte, sale, correttore di acidità: E330); pane grattugiato (amido di mais, acqua, lievito di birra, olio extra vergine di oliva, farina di mais, fibre vegetali, destrosio, addensanti [E412, E464], sale, zucchero, acidificante: E262, farina di grano saraceno, emulsionante: E471, aromi); latte in polvere (lattosio, latte scremato in polvere, proteine del latte); formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante: E1105; antiagglomerante: E460); sale.

Modalità di cottura
In pentola:
• Far bollire l’acqua e salarla a piacere.
• Una volta portata l’acqua ad ebollizione, aggiungere i ravioli.
• Passati 5 minuti, scolare e condire a piacimento.
In padella:
• Porre a freddo in una padella 200 ml d’acqua e una noce di burro. Una volta sciolto il burro, salare a piacere e aggiungere i ravioli.
• Cuocere a fuoco alto per 6 minuti, fino a quando tutta l’acqua non sarà evaporata.
• Condire a piacimento.

Avvertenze
Non forare la confezione. Da consumare previa cottura.

Conservazione
Conservare in frigorifero da +1° a +4°C. Periodo e condizioni di conservazione dopo la prima apertura della confezione: 3 giorni in frigorifero.

Caratteristiche nutrizionali

	per 100 g	per porzione (125 g)	% GDA per 125 g	valori riferimento GDA
Valore energetico	1163 kJ 277 kcal	1453 kJ 346 kcal	17,3%	2000 kcal
Grassi: di cui acidi grassi saturi	10 g 3,9 g	12,5 g 4,9 g	17,8% 24,5%	70 g 20 g
Carboidrati: di cui zuccheri	34 g 1,3 g	42,5 g 1,6 g	16% 1,8%	270 g 90 g
Fibre	3,4 g	4,2 g	17%	25 g
Proteine	10 g	12,5 g	25%	50 g
Sale	0,65 g	0,8 g	33%	2,4 g

D.M. 27/9/67 e 16/5/69 - Legge n° 580/67.

Formato
Vaschetta da 250 g.